Wir sind Julia, Quirin und Fabi – drei Freunde mit einer gemeinsamen Idee: einen Ort zu schaffen, an dem ehrliche Küche, Gastfreundschaft und Kreativität aufeinandertreffen.

Die Basis dafür: ein erfahrener Koch mit einem Traum, eine Gastgeberin mit Gespür für Details und ein kreativer Kopf mit Unternehmergeist. Gemeinsam haben wir im Januar 2025 die alte „Erlebnisbrauerei-Gaststätte“ in Gunzenhausen übernommen – und ihr neues Leben eingehaucht.

Das Lighthouse steht für das Zusammenspiel von Alt und Neu, von Tradition und Frische. Für uns, und hoffentlich bald auch für euch, ist es ein echter Herzensort geworden.